こんにちは、龍月堂です。
今回は、静岡茶の豊かな風味がギュッと詰まった限定ケーキ、「抹茶トルテ」をご紹介します。
目次
とろけるホワイトチョコと爽やかなお茶の絶品コラボ
「抹茶トルテ」は、4月〜5月末頃までの新茶シーズンのみ販売しているケーキです。
地元産のお茶を贅沢に使ったホワイトチョコレートの抹茶ガナッシュと、同じく地元産の抹茶をたっぷり練り込んだ生地は絶品！
ホワイトチョコレートのとろける甘みと、爽やかなお茶のコラボレーションがお楽しみいただける、スペシャルな一品です。
味と香りはもちろん、抹茶の色にもこだわりました
ケーキに使用しているのは、静岡県産の高級抹茶です。
静岡の抹茶はチョコレートやケーキと相性抜群で、お口いっぱいにお茶の旨味と芳醇な香りが広がります！
さらに当店では、抹茶の色をお楽しみいただきたいと、光による変色を防ぐためにケーキ側面をアルミホイルで包んでご提供しています。
味や香りはもちろん、抹茶の鮮やかなグリーンもお楽しみください。
お口の中で溶けてなくなる、ホワイトチョコのアイシング
ホワイトチョコレートと砂糖でできたケーキ表面のアイシングも、抹茶にピッタリ。
シャリシャリとした口当たりで、お口の中ですっと溶けてなくなり、後に残るチョコレートのコクとともにケーキを引き立てます。
アイシングのシャリシャリ感と抹茶の相性の良さに、ぜひ驚いてくださいね！
静岡のお茶を使った和・洋菓子は「龍月堂」で！
4月5月の新茶シーズンだけのスペシャルなケーキ「抹茶トルテ」を、ぜひご賞味ください！
龍月堂では抹茶トルテの他にも、カステラ、生クリーム大福、ロールケーキなど静岡のお茶を使った和菓子・洋菓子を販売しています。
お急ぎの方は、事前にお電話いただくとスムーズです。
お茶を使ったおいしいお菓子をお探しなら、龍月堂へどうぞ！
龍月堂
静岡県島田市本通6-7847
TEL：0547-37-3297
営業時間：8:00-19:00
火曜定休
